Desde sopas de calabaza hasta saludables smoothies, una batidora manual de Philips es un accesorio que simplifica la tarea de cocinar. Consulte estas recetas.
Tiempo de preparación: 20 min.
Ingredientes
- 50 g (3 1/2 cucharadas) de yogur
- 1 manojo de menta (solo las hojas)
- 20 hojas de cilantro fresco
- 1 chile verde
- 1 cebolla pequeña
- 1 trozo pequeño de jengibre fresco pelado
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de masala en polvo
- Sal gorda negra
Instrucciones
- 1. Corta el pimiento y la cebolla en trozos lo suficientemente pequeños para colocarlos en la cesta de MultiChopper Accessory.
- 2. Coloca el pimiento en la cesta de MultiChopper Accessory y pícalo en trozos pequeños. A continuación, repite el proceso con la cebolla, el jengibre y el diente de ajo.
- 3. Selecciona las hojas de menta y cilantro de los tallos y colócalas en la picadora extragrande.
- 4. Pica bien la mezcla de menta y cilantro y, a continuación, colócala en el vaso. Agrega los demás ingredientes al vaso.
- 5. Pica el contenido una vez más con el brazo de la batidora.
- 6. Sazona con sal negra. Tapa y enfría el chutney durante al menos 3 horas para que los sabores se mezclen antes de servir.
