Esta sopa es una comida completa en un plato.
Raciones
4 p
Tiempo de preparación:
0 m
Tiempo de cocción
23 m
La tarhana, una mezcla de harina, yogur, cebollas, tomates y pimientos verdes, fermentada y deshidratada, es la base de esta sopa tradicional turca.
Ver recetaEste sabroso caldo está repleto de verduras, arroz y judías. Es saludable, completo y fácil de preparar.
Ver recetaLas cremosas alubias blancas tienen una textura suave y un sabor almendrado que combina estupendamente con las espinacas.
Ver recetaLas lentejas absorben todos los sabores de la sopa. Esta sopa es ligera, muy consistente y vegetariana. Puede servirse como plato principal.
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