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Asistencia de Philips

Los alimentos no quedan bien crujientes en la Philips Airfryer.

Publicado en 2018-03-29

Puede preparar patatas crujientes, aperitivos, carne o aperitivos empanados en la Philips Airfryer. Sin embargo, las verduras no quedarán crujientes.

Algunos puntos a tener en cuenta:

  • Si desea preparar aperitivos, utilice aquellos que sean aptos para el horno.

  • Cuando cocine aperitivos empanados caseros, no olvide añadir aceite a las migas de pan.

  • Utilice variedades de aperitivos bajos en grasa, siempre que sea posible. * Los aperitivos con un alto porcentaje de grasas dificultarán la posibilidad de conseguir un resultado crujiente.

  • También puede conseguir que el alimento adquiera una textura más crujiente añadiendo uno o dos minutos adicionales al tiempo de preparación. Tenga cuidado de no quemar el alimento.

  • Sacuda la cesta a mitad del proceso de preparación si los alimentos entran en contacto entre sí. Sacuda la cesta 2 o 3 veces si prepara una gran cantidad de comida para conseguir un resultado más uniforme.

  • Seque el exterior del alimento correctamente antes de agregar el aceite.

  • No utilice demasiado aceite, ya que conseguirá unos alimentos menos crujientes y con más grasa.

  • Puede aplicar una ligera capa de aceite a la carne o bien marinarla para conseguir el acabado más crujiente posible.

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