Smoothie de plátano, mantequilla de cacahuate y lino
Espeso y con sabor a frutos secos, este smoothie es un favorito para el desayuno. La mantequilla de cacahuete le aporta proteínas, las semillas de lino aumentan su contenido en fibra y el plátano le aporta una consistencia deliciosa. La leche de almendras y el yogur son una buena fuente de ácidos grasos omega 3, ricos en grasas no saturadas.
Ingredientes
- 120 ml (1/2 tazas) de leche de almendras con sabor a vainilla sin endulzar
- 125 g (3/4 tazas) de yogur de vainilla bajo en grasa
- 2 cucharadas de semillas de lino molidas
- 1 cucharada de mantequilla de cacahuete cremosa
- 1 cucharadita de miel
- 1 plátano maduro cortado en rodajas
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